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Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.
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Un incontournable de la gastronomie indienne apprécié pour ses saveurs chaudes.
Une petite graine peu connue au goût doux amer et à la saveur légèrement piquante.
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
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